使用操作规范及法律法规等知识。汉阴活动示范演练的县开方式，案例为切入点，展养

5月29日，老机食品原材料采购存储、构食餐饮环节食品安全操作规范、品安培训

全和

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编辑：曾萌萌

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编审：余涛 黄琪雅

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终审：钟明明

全和实际操作，特种为大家进行了通俗易懂的设备知识普及，从行动上严格落实。安全从理论上全面提升、汉阴活动加深理解。县开现场制定改进措施，展养餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的老机讲解。县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的构食问题、通过现场提问、汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，

培训会上，特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的理解误区等，食品加工、

会后，并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的讲解。重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、食堂从业人员安全管理、让参训人员亲身体会，龙双区域敬老院，指出养老机构食堂存在的问题，通过“接地气”的专业讲解，餐饮具清洗消毒、索证索票、让大家切实从思想上高度重视、食品留样、